COPINET Marie

Le Champagne Marie Copinet est une maison familiale indépendante installée à Montgenost, dans la Vallée du Petit Morin, au sud de la Côte des Blancs. Issus d’une lignée de vignerons passionnés, Marie-Laure Copinet et son mari Alexandre De Massiac poursuivent ensemble l’histoire de la maison en insufflant une vision moderne et exigeante du champagne.

Le vignoble couvre environ neuf hectares répartis sur des terroirs variés de la Vallée du Petit Morin, de la Côte des Bar et de la Côte des Blancs, offrant une grande diversité d’expressions. Les cépages Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier y sont cultivés avec respect, dans une approche durable favorisant la vitalité des sols et la pureté des raisins.

En cave, les vinifications sont réalisées de manière précise, avec des fermentations en cuves inox et en fûts selon les cuvées, et des élevages longs sur lies pour affiner les textures. Les champagnes Marie Copinet se distinguent par leur fraîcheur cristalline, leur élégance aromatique et leur capacité à révéler la singularité de chaque terroir.

Les champagnes de la Maison Marie Copinet sont disponibles dans votre cave Les Clos Vivants, pour savourer toute la finesse et l’éclat d’une Champagne de caractère façonnée avec passion.

Rayonnage de bouteille de vin, à l'intérieur de la boutique des Clos Vivants à Dijon