BURN Ernest

Le Domaine Ernest Burn est une maison historique d’Alsace, située à Gueberschwihr, un charmant village niché sur les pentes de la Route des Vins. Fondé au début du XXᵉ siècle, le domaine est réputé pour son attachement aux terroirs d’exception et son travail précis des cépages emblématiques alsaciens.

Le vignoble couvre une quinzaine d’hectares, dont plusieurs parcelles situées sur des terroirs prestigieux, notamment le Grand Cru Goldert. Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Muscat et Pinot Noir y sont cultivés avec soin, sur des sols marno-calcaires qui apportent aux vins richesse, tension et profondeur aromatique.

La culture de la vigne est respectueuse de l’environnement, avec une attention particulière portée à la qualité des raisins et à l’expression naturelle du terroir. En cave, les vinifications sont menées dans le respect des traditions, avec des fermentations lentes et des élevages sur lies, permettant aux vins de développer toute leur complexité et leur élégance.

Les vins du Domaine Ernest Burn sont disponibles dans votre cave Les Clos Vivants, pour découvrir toute la richesse et la noblesse des grands terroirs alsaciens.