Description
Pierre Dufréchou est un homme passionné. Sur sa propriété de 50 hectares située sur la commune de Bourrouillan, il produit des vins de côtes de Gascogne, du Floc d’Armagnac et des eaux de vie d’Armagnac magnifiques. Les sols classiques de boulbènes de ce secteur de l’appellation produisent des armagnacs d’une belle finesse et d’un potentiel de garde très long. Les cépages baco et ugni blanc composent le vignoble. Pierre Dufréchou distille des vins depuis l’année 1978 et apporte un grand soin à ses élevages. Depuis 2020, la maison Darroze distille également quelques pièces d’Armagnacs au domaine de Péré, qui sont ensuite élevées dans les chais de Labastide d’Armagnac.
