Description
Loutsa Torréfacteur a sélectionné un Café Grand Cru BIO, fruit d’une collaboration passionnante avec la Maison Jacoulot. Cultivé à 2000 m d’altitude, à l’ombre de la forêt éthiopienne, les cerises de café de spécialité récoltées à la main, arrivent lentement à maturité, se gorgeant de sucre et d’arômes complexes.
L’expression est très proche du grain, avec une longueur interminable !