Description
Le Pinot Gris peut s’exprimer de différentes manières : du plus riche au plus minéral… Nous avons ici un parfait exemple d’un Pinot Gris parfaitement sec, dont l’élevage en “perles” (de petits fûts légèrement tronconiques) apporte une intensité de fruit magnifique tout en conservant une grande fraîcheur… Un merveilleux travail signé Sophie Schaal.
100% Pinot Gris
