TRIMBACH

La Maison Trimbach est l’une des plus grandes références historiques de l’Alsace, installée à Ribeauvillé depuis 1626. Depuis bientôt quatre siècles, douze générations se sont succédé pour construire un style unique, alliant pureté, droiture et élégance, qui fait aujourd’hui la renommée mondiale de la maison.

Le vignoble familial s’étend sur plus de cinquante hectares, avec des parcelles sur des terroirs prestigieux comme le Grand Cru Geisberg et le mythique Clos Sainte Hune. Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer et Muscat y sont cultivés dans une approche raisonnée et respectueuse des sols, avec une recherche permanente d’équilibre et de précision dans la maturité des raisins.

En cave, les vinifications sont sobres et naturelles, avec des fermentations lentes et des élevages prolongés en cuves ou en foudres anciens, sans excès d’intervention. Les vins de la Maison Trimbach se distinguent par leur fraîcheur cristalline, leur tension minérale et leur grande capacité de garde, offrant une expression épurée et lumineuse des terroirs alsaciens.

Les vins de la Maison Trimbach sont disponibles dans votre cave Les Clos Vivants, pour savourer toute la finesse, la pureté et la grandeur intemporelle des grands blancs d’Alsace.